Ácido L-Ascórbico en Polvo Puro 99+% - Vitamina C - 454 g (1 lb)
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¿Qué es el Ácido L-Ascórbico?
Discover L-Ascorbic Acid Powder — El ácido L-ascórbico es la forma más pura y activa de la vitamina C, un nutriente esencial que el cuerpo humano no puede producir por sí mismo. Este polvo de color blanco cristalino, con una pureza superior al 99+%, se obtiene mediante fermentación natural, garantizando un producto de alta calidad sin organismos genéticamente modificados (no-GMO). Cumple con las especificaciones de la Farmacopea de Estados Unidos (USP36) y la Farmacopea Británica (BP2012), lo que lo convierte en un ingrediente de grado alimenticio apto para su uso en suplementos dietéticos y aplicaciones culinarias.
Características de este Polvo de Vitamina C
Nuestro ácido L-ascórbico se presenta en un fino polvo de malla 80 (177 micras), lo que facilita su mezcla y disolución. Está envasado en una bolsa resellable de polietileno, aluminio y nylon, de alta resistencia (5 mil/120 um) y protección contra la luz, que mantiene el producto fresco y estable. Entre sus características destacan:
- Pureza excepcional: 99+% de ácido L-ascórbico, sin aditivos ni excipientes.
- Grado alimenticio: Cumple con los estándares USP36 y BP2012, apto para consumo humano.
- Fermentado naturalmente: Proceso biotecnológico que garantiza una fuente limpia y sostenible.
- No transgénico: Libre de organismos genéticamente modificados.
- Envase práctico: Bolsa resellable que protege el contenido de la humedad y la luz.
Usos Recomendados
Este polvo de vitamina C es versátil y puede utilizarse en diversas situaciones. Es ideal para quienes buscan personalizar su dosis diaria, ya que permite ajustar la cantidad según las necesidades individuales. También puede emplearse en la preparación de bebidas, batidos, o como ingrediente en formulaciones caseras de suplementos. Al ser un producto de alta pureza, es adecuado para su uso en la industria alimentaria y en la elaboración de cosméticos naturales. Recuerde que la vitamina C es un nutriente esencial que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y protege las células del daño oxidativo*.
*Estas declaraciones han sido evaluadas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y están autorizadas en el marco del Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
Cómo utilizar el Polvo de Ácido L-Ascórbico
La dosificación recomendada varía según las necesidades individuales. Generalmente, se sugiere una cucharada pequeña (aproximadamente 1 gramo) al día, mezclada con agua, zumo o cualquier bebida. Es importante no superar la dosis diaria recomendada indicada en el envase. Dado que el ácido ascórbico es ácido, puede ser conveniente tomarlo con alimentos para evitar molestias estomacales. Para una disolución óptima, mezcle el polvo en un líquido frío o a temperatura ambiente y remueva hasta que se disuelva completamente. Almacene en un lugar fresco y seco, y cierre bien la bolsa después de cada uso para preservar su calidad.
Preguntas Frecuentes
¿Es lo mismo el ácido L-ascórbico que la vitamina C?
Sí, el ácido L-ascórbico es la forma biológicamente activa de la vitamina C. Es la que el organismo puede utilizar directamente.
¿Puedo tomar este polvo si tengo el estómago sensible?
El ácido ascórbico puede ser irritante para algunas personas. Si tiene el estómago sensible, se recomienda tomarlo con alimentos o considerar formas tamponadas de vitamina C. Consulte a un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplementación.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Si se almacena correctamente en un lugar fresco y seco, y se cierra bien la bolsa después de cada uso, el producto mantiene su estabilidad durante al menos 2 años. La fecha de caducidad se indica en el envase.
¿Puedo usarlo en cocina?
Sí, el ácido L-ascórbico de grado alimenticio puede utilizarse como aditivo en la preparación de alimentos, por ejemplo, para evitar la oxidación de frutas y verduras. Sin embargo, es importante no exceder las dosis recomendadas.
Advertencia: Los complementos alimenticios no deben usarse como sustituto de una dieta equilibrada. No superar la dosis diaria recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
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