Fosfato Dicálcico Anhidro (DCP) en Polvo - 25 kg - Excipiente Alimentario y Antiaglomerante

¿Qué es el Fosfato Dicálcico Anhidro?

Discover Dicalcium Phosphate Anhydrous — El fosfato dicálcico anhidro (DCP) es un polvo blanco, inodoro e insípido, de fórmula química CaHPO₄. Se obtiene mediante un proceso de síntesis controlada que garantiza alta pureza y consistencia. Este compuesto se utiliza principalmente como excipiente en la industria farmacéutica y de suplementos, así como agente antiaglomerante en alimentos. Su capacidad para mejorar la fluidez de polvos finos y su compatibilidad con la compresión directa lo convierten en un ingrediente esencial en la fabricación de comprimidos y cápsulas.

Usos Principales: Excipiente y Antiaglomerante

Como excipiente, el fosfato dicálcico anhidro actúa como diluyente y aglutinante en formulaciones de comprimidos. Aumenta la densidad aparente de los gránulos, mejorando la compactibilidad de polvos finos durante la compresión directa. Esto asegura una dureza uniforme del comprimido y un peso de llenado constante en cápsulas. Además, su propiedad antiaglomerante evita la formación de grumos en mezclas en polvo, facilitando el procesamiento y la conservación del producto final.

Aplicaciones en la Industria Alimentaria y de Suplementos

En la industria alimentaria, el DCP se emplea como fortificante de harinas y mezclas de cereales, mejorando la textura de pastas, panes y snacks. También se utiliza como fuente de calcio y fósforo en piensos animales, contribuyendo a la salud ósea y digestiva del ganado y las mascotas. En el ámbito de los suplementos, es un excipiente común en tabletas y cápsulas, proporcionando volumen y mejorando la fluidez durante la producción. Además, tiene aplicaciones en el cuidado dental: actúa como agente abrasivo en pastas de dientes y comprimidos bucales, ayudando a la limpieza del esmalte y al control del sarro.

¿Cómo se utiliza en la Fabricación de Comprimidos?

Para la fabricación de comprimidos, el fosfato dicálcico anhidro se mezcla con el principio activo y otros excipientes en proporciones definidas. Su excelente fluidez y compressibilidad permiten un llenado uniforme de la matriz de la prensa. Se recomienda utilizar un lubricante como el estearato de magnesio para optimizar el proceso. La dosis típica varía entre el 10% y el 80% del peso del comprimido, dependiendo de la formulación. Es compatible con la mayoría de los ingredientes activos y no presenta interacciones adversas.

Certificaciones y Seguridad Alimentaria

Este producto está fabricado en Estados Unidos bajo estrictos estándares de calidad. LFA Tablet Presses cumple con las normativas cGMP (buenas prácticas de fabricación actuales) y cuenta con certificaciones ISO 9001:2015 e ISO 22000:2018. Cada lote es inspeccionado por terceros para garantizar la pureza y la trazabilidad completa. Además, el fosfato dicálcico anhidro cuenta con certificaciones Halal y Kosher, lo que lo hace apto para una amplia variedad de mercados y requisitos dietéticos.

Preguntas Frecuentes

¿Es apto para consumo humano?

Sí, este producto tiene grado alimenticio (food grade) y es seguro para su uso en alimentos y suplementos. Sin embargo, no debe consumirse directamente en grandes cantidades, ya que está diseñado como excipiente o aditivo en formulaciones.

¿Cuál es la vida útil recomendada?

Almacenado en un lugar fresco y seco, en su envase original sellado, el producto mantiene sus propiedades durante al menos 24 meses.

¿Puede utilizarse en formulaciones veganas?

Sí, el fosfato dicálcico anhidro es de origen mineral y no contiene ingredientes de origen animal.