{"product_id":"food-fix-uncensored-industria-alimentaria-0316598631-pgfk","title":"Food Fix Uncensored: Inside the Food Industry’s Biggest Cover-Ups (The Dr. Mark Hyman Library)","description":"\u003ch2\u003eResumen del libro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFood Fix Uncensored\u003c\/em\u003e es una obra imprescindible para comprender las complejas tramas que subyacen en la industria alimentaria global. Escrito por el Dr. Mark Hyman, con la colaboración de Brianna Bella-Hyman y un prólogo de la Dra. Casey Means, el libro destapa los mayores encubrimientos de un sector que afecta directamente a nuestra salud y al medio ambiente. A través de una investigación rigurosa y ejemplos concretos, Hyman demuestra cómo los intereses económicos y políticos han distorsionado la producción de alimentos, priorizando el beneficio sobre el bienestar de los consumidores.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl texto aborda desde la manipulación de la ciencia nutricional hasta las prácticas engañosas de marketing, pasando por el impacto de los subsidios agrícolas y la influencia de los lobbies. Lejos de ser un simple alegato, el libro ofrece un análisis detallado de las políticas públicas que han permitido que alimentos ultraprocesados y deficientes dominen los supermercados. Con un enfoque accesible pero profundo, \u003cem\u003eFood Fix Uncensored\u003c\/em\u003e se convierte en una herramienta educativa para cualquier persona que desee entender por qué lo que comemos rara vez es lo que parece.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Mark Hyman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48752128458906,"sku":null,"price":22.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/4831\/0170\/files\/81xpPPMaUVL._SL1500_8a630c34-1cb6-42d5-935c-3a45cef0a8b7.jpg?v=1784185093","url":"https:\/\/vitaminaspain.es\/products\/food-fix-uncensored-industria-alimentaria-0316598631-pgfk","provider":"vitaminaspain","version":"1.0","type":"link"}