{"product_id":"codonopsis-pilosula-dang-shen-raiz-seca-250g-b0c7qdq1nn","title":"Codonopsis Pilosula (Dang Shen) Raíz Seca - 250g","description":"\u003ch2\u003e¿Qué es Codonopsis Pilosula (Dang Shen)?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCodonopsis Pilosula, conocida popularmente como Dang Shen, es una raíz seca originaria de Asia, ampliamente utilizada en la cocina tradicional china. Su sabor ligeramente dulce y aroma terroso la convierten en un ingrediente popular para infusiones, sopas y otros platos. Se presenta en trozos pequeños de color marrón claro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta raíz se distingue por ser una opción accesible para quienes desean incorporar un ingrediente tradicional a su rutina culinaria. Se utiliza en diversas preparaciones que han sido transmitidas a lo largo de generaciones.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos tradicionales en la cocina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Dang Shen se ha empleado tradicionalmente en la cocina asiática para añadir sabor y textura a los platos. A continuación, se presentan algunas formas comunes de utilizarlo:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusión:\u003c\/strong\u003e Hierva entre 5 y 10 gramos de raíz seca en agua durante 10-15 minutos. Puede beber esta infusión hasta tres veces al día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecocción:\u003c\/strong\u003e Para una extracción más intensa, hierva 10 gramos en 500 ml de agua a fuego lento durante 30 minutos. Beba el líquido colado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSopas y guisos:\u003c\/strong\u003e Añada entre 10 y 30 gramos de Codonopsis a sus sopas o caldos. Por ejemplo, puede preparar una sopa con 3 gramos de Dang Shen, 10 gramos de dátiles rojos (jujubes) y un puñado de arroz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGachas (congee):\u003c\/strong\u003e Cocine 30 gramos de Codonopsis junto con 100 gramos de arroz y jengibre para obtener un desayuno nutritivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTé de perilla:\u003c\/strong\u003e Mezcle 5 gramos de Codonopsis con 5 gramos de perilla, vierta agua hirviendo y deje reposar 2-3 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSopa de anguila:\u003c\/strong\u003e Combine 175 gramos de anguila, 3 gramos de Codonopsis, 3 gramos de cáscara de mandarina seca, 5 gramos de dátiles rojos y 4 rodajas de jengibre. Hierva todo durante 1 hora y sazone al gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePara quienes prefieran una opción rápida, también puede preparar un té colocando 5 gramos de Codonopsis en una taza y vertiendo agua hirviendo. Déjelo reposar durante 5 minutos y disfrute.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿Cómo almacenar la raíz seca de Codonopsis?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConserve el producto en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Un envase hermético es recomendable para mantener la frescura y evitar la humedad. Si se almacena correctamente, la vida útil puede superar los dos años.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEvite guardarlo cerca de fuentes de calor o en ambientes húmedos, ya que podría perder parte de sus características organolépticas. No es necesario refrigerarlo, pero sí mantenerlo en un armario seco.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes sobre Codonopsis Pilosula\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e¿Cuál es la dosis diaria recomendada?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo existe una dosis única establecida, pero las recomendaciones tradicionales oscilan entre 5 y 30 gramos al día en función de la preparación. Consulte con un profesional de la salud antes de incorporarlo a su rutina, especialmente si está embarazada, en período de lactancia o bajo tratamiento médico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Pueden tomarlo niños o personas mayores?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn general, se considera seguro para adultos, pero no se recomienda para niños sin supervisión. Las personas mayores pueden consumirlo con moderación. Siempre es mejor empezar con dosis pequeñas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Interactúa con algún medicamento?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComo suplemento herbal, podría interactuar con ciertos fármacos. Si toma medicación de forma regular, consulte a su médico antes de usar Codonopsis. No se han reportado interacciones graves, pero la precaución es siempre recomendable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Es apto para veganos?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSí, la raíz seca de Codonopsis es un producto 100% vegetal, sin ingredientes de origen animal. Sin embargo, no disponemos de certificación vegana específica, por lo que recomendamos comprobar el etiquetado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste producto se presenta en un formato de 250 gramos, suficiente para múltiples preparaciones. Añada Codonopsis Pilosula a su despensa y descubra una tradición milenaria.\u003c\/p\u003e","brand":"Genérico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48768419332250,"sku":null,"price":50.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0761\/4831\/0170\/files\/61VWbxj7S3L._SL1000.jpg?v=1784566404","url":"https:\/\/vitaminaspain.es\/products\/codonopsis-pilosula-dang-shen-raiz-seca-250g-b0c7qdq1nn","provider":"vitaminaspain","version":"1.0","type":"link"}